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Dossier

Les enquêtes du mandarin Tân

Une plongée au cœur du Vietnam impérial grâce aux romans policiers des soeurs Tran-Nhut.

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Mãn, de Kim Thuy

Suivez Mãn, une jeune vietnamienne immigrée au Canada suite à un mariage arrangé et qui va découvrir le pouvoir du partage de la cuisine vietnamienne traditionnelle avec les autres immigrés mais aussi progressivement avec les Canadiens et jusqu'à Paris... où elle devra prendre en main son destin !

Cette 2ème édition, qualifiée de "gourmande" par l'éditeur, vous propose une dizaine de recettes évoquées ou non dans ce petit roman à la lecture très agréable.