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轻松做面包

轻松做面包

Qingsong zuo mianbao

Auteur

尚厨美食研究中心


Editeur

SICHUAN KEXUE JISHU CHUBAN SHE - ?????????

16,50 €

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Paru le : 01 Mai 2016
Pages : 192
EAN 13 : 9787536483347

Résumé
《轻松做面包》分为面包烘焙基础知识、基础款面包、加料升级面包、花式经典面包四大章节,介绍了60余款如白面包、咸味面包、糙米面包、丹麦面包、牛角面包等比较受欢迎的面包的制作方法,详尽的步骤和精美的大图,将欣赏性和实用性相结合,又附加面包机的花式用法和周边辅料制作,让面包机用途更广,实用性更强,精美又实用的面包烘焙书,就是这本《轻松做面包》。