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Le Petit Gisserot du Vin教你品味法国葡萄酒

Le Petit Gisserot du Vin

教你品味法国葡萄酒

Bilingue chinois-français

Auteur

DONZELAC Marcel - 马寒尔•东泽纳克


Editeur

Shangwu Yinshuguan - 商务印书馆

15,50 €

Indisponible pour le moment Quand ce titre sera-t-il disponible ?

Paru le : 01 Février 2012
Pages : 157
EAN 13 : 9787100069939

Résumé
《教你品味法国葡萄酒》主要内容包括:如何阅读酒瓶标签;佐餐葡萄酒的饮用方法及搭配菜品;阿尔萨斯和洛林地区葡萄酒;勃艮第和博若莱地区葡萄酒等。详尽介绍了波尔多、香槟、勃艮第、博若莱等主要产地,赤霞珠、品丽珠、霞多丽、雷司令等知名品种,以及关于酒的年份、酒的保存、酒瓶标签及菜肴搭配等一系列常识。

作者:(法国)马寒尔•东泽纳克 译者:张文敬





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