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Natsuko no sake 2

Natsuko no sake 2

Auteur

Akira Oze

Traducteur

Fujimoto Satoko


Editeur

VEGA

10,00 €

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Paru le : 01 Février 2020
Pages : 444
EAN 13 : 9782379500657

Coup de coeur du libraire
Natsuko no sake, littéralement "le saké de Natsuko" est un manga en douze volumes de plus de 400 pages, parus au Japon à la fin des années 1980, et dont les deux premiers viennent d'être traduits en français.
Ce manga raconte les péripéties d'une jeune femme partie travailler à Tokyo mais qui décide de retourner dans son village natal pour réaliser le rêve de son frère. Celui-ci est décédé subitement à 30 ans et souhaitait consacrer sa vie à cultiver une variété ancienne de riz afin de produire un saké extraordinaire. Pour cela, elle va aller à l'encontre de sa famille et des gens du villages qui lui répètent qu'elle gâche son temps et son énergie à un rêve impossible, surtout pour une jeune femme comme elle sans expérience et qui devrait plutôt retourner en ville et se trouver un mari...

Ces deux premiers volumes nous plongent dans la campagne japonaise, abordant des sujets aussi variés que le lien à la terre, la culture du saké, l'importance des traditions, les relations dans la famille, mais aussi les techniques de production agricoles et des brasseries de saké. Les termes techniques ont été conservés en japonais romanisé, mais un lexique se trouve sur les rabats de la couverture et en annexe, pour ceux qui auraient du mal à suivre.

Satsuko peut sembler assez naïve, mais elle s'accroche malgré tout et se confronte à la dure réalité de la société et de la Nature, qui lui fait prendre conscience que tout se mérite et qu'il faut rester humble. Les nombreux autres personnages nous donnent un bon aperçu de la société japonaise des années 1980, tiraillée entre la ville et la campagne, entre tradition et modernité.

Un bon moment de lecture que je conseille vivement à tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur ces sujets...

Mélodie
Résumé
Avec conviction et acharnement, et malgré son manque de connaissances en agriculture, Natsuko poursuit son objectif de faire pousser le riz Tatsu-Nishiki (Dragon Merveilleux) afin de produire le meilleur saké du Japon. Soutenue par ses proches, elle couve sa première plantation, censée lui fournir assez de grains pour ensemencer enfin un vaste terrain pour une récolte de production. Elle découvre ainsi la difficile vie des agriculteurs, le paradoxe des questions de rentabilité, mais aussi la misère affective à laquelle leur métier les condamne parfois.
De plus, sa volonté de ne travailler qu'en agriculture bio se heurte à la réalité des autres riziculteurs qui, pour survivre, ont besoin de pesticides et d'engrais. Alors qu'elle essaye de les convaincre de fonder une association pour la riziculture bio, un épandage inattendu de pesticides vient semer la panique : non seulement le riz de Natsuko risque d'être touché, mais les enfants de l'école du village également !

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