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Rayon : Cuisine asiatique
Accueil
navigate_next Cuisine et art du thénavigate_next Cuisines par région navigate_next Cuisine asiatique
Simplissime : les recettes asiatiques les + faciles du monde
Auteur(s)
Mallet, Jean-François (1967-....)
Mallet, Jean-François (1967-....)
Editeur(s)
Hachette Pratique
Hachette Pratique
Date de parution :
13/10/2021
Collection(s) Simplissime, Hachette cuisine
À commander, expédié sous 4 à 7 jours
24.95 €
Résumé
Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous livre près de 200 recettes asiatiques découvertes lors de ses multiples reportages en Asie et réaménagées en mode simplissime, sans geste technique, avec 6 ingrédients maximum facilement trouvables dans les rayons cuisine du monde des hypermarchés. Vous découvrirez les plats typiques et saveurs de la Chine, du Cambodge, du Laos, du Vietnam, de la Thaïlande, de la Corée, de l'Indonésie et du Japon.
Exemples de recettes : Salade de boeuf à la thaie, riz sauté aux noix de cajou, ravioles tièdes de canard, pad thaï à la crevette...