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Rayon : Taïwan, Hong Kong
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開動了！老台中：歷史小說家的街頭飲食踏查
Kaidong le ! Lao Taizhong
Auteur(s)
楊双子 Yang Shuangzi
楊双子 Yang Shuangzi
Date de parution :
07/12/2021
Expédié sous 48h
25.00 €
Résumé
本書以「讀飲食，呷歷史」為目標，以台中火車站為中心，最東至旱溪，最西則麻園頭溪，大致相等的距離匡計南北兩端，羅列最具世代傳承的道地老店與歷史痕跡的點心美食；以熱衷研讀台中歷史的愛吃鬼a.k.a.潛心踏查街頭飲食的吃客之姿，爬梳老台中百年薈萃交織的酸甜苦辣鹹。
在此我們誠心邀請每位新朋友或本地人一起──帶著這本小書，在台中街頭邊走邊吃！