Bubble tea et petites douceurs d'Asie ! : 35 recettes gourmandes et colorées
Editeur(s)
Larousse
Larousse
Date de parution :
10/05/2023
Collection(s) Cuisine pratique
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Ean :
9782036049185
Hauteur :
24
cm
Largeur : 17 cm
Epaisseur : 1.1 cm
Largeur : 17 cm
Epaisseur : 1.1 cm
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Résumé
Bubble Tea et petites douceurs d'Asie !
Apprenez à faire vos propres Bubble Tea maison grâce aux 35 recettes de ce livre !
Le Bubble Tea est une boisson taïwanaise chaude ou froide qui s'invente et se réinvente : thé vert ou thé noir, neutre ou parfumé, perles de fruits ou de tapioca, boisson végétale ou poudre aromatisée, miel ou sirop... Les possibilités sont (presque) infinies !
Accompagnez ces thés de petites pâtisseries asiatiques typiques telles qu'un cheesecake japonais, des mochis, des dorayakis ou encore un roll cake à la fraise !
Un seul mot d'ordre, se faire plaisir !