流浪的葡萄树 : 葡萄酒里的欧洲史
The Wandering Vine : Wine, the Romans and Me (Chinese Edition)
Editeur(s)
Beijing lianhe chuban gongsi | 北京联合出版公司
Beijing lianhe chuban gongsi | 北京联合出版公司
Date de parution :
01/07/2020
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Ean :
9787559637666
Pages :
400
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Résumé
1.角度新颖特别，以葡萄酒为切入点，探索欧洲大地的风土与历史文化，是一部融合了历史、文学、艺术、美食、旅行的优秀作品；
2.本书于2019年和2018年分别获得饮食文化界知名大奖：福南&梅森年度酒类图书奖、路易·侯德国际葡萄酒图书奖，并于2018年入围大书奖（BIG BOOK PRIZE）；
3.逻辑清晰，知识点丰富，文笔优雅迷人。叙述以旅行的视角展开，从英格兰出发，一路前往法国、西班牙、意大利的酒庄、酒窖、葡萄园以及与葡萄酒文化相关的历史遗迹，堪称一部“欧洲葡萄酒文化宝典”；
4.作者尼娜·卡普兰是一个热爱旅行、葡萄酒与艺术的记者，为《品醇客》《泰晤士报》《国家地理旅行者》等媒体供稿，是一位葡萄酒专家；
5.装帧设计精美蕴藉，封面使用了舒适柔和的特种纸。
这是一部关于欧洲葡萄酒文化的游记作品。作者从英国出发，前往法国、西班牙、意大利，在当代葡萄园、酒庄以及古代遗迹之中畅游，探寻葡萄酒的历史与文化脉络，让读者带着微醺的醉意，去见识古罗马的葡萄压榨机、领略中世纪的勃艮第风光、细闻西西里岛的火山岩土。举起酒杯，便能与古人共饮。
与此同时，这也是作者自己的一次寻根之旅，她在每一片土地上，都找到了民族与家族的痕迹，触到了土地的温度。不管是人还是葡萄树，都在不断流浪、扎根、生长、流浪，寻根……
如需了解更多关于本书提及的葡萄酒的内容，可关注作者的个人网站：
https://www.thewanderingvine.co.uk/
作者简介
尼娜·卡普兰（Nina Caplan），记者，热爱旅行、葡萄酒与艺术。曾乘坐渡轮穿越地中海，在斯里兰卡的丛林里学会倒立，关注过菲律宾因台风造成的破坏，还写过一篇关于叙利亚冲突导致饥荒问题的获奖文章。曾供职于《时代周刊》《卫报》，为《新政治家》《泰晤士报》《星期日电讯报》《品醇客》《国家地理旅行者》等多家媒体写过许多关于葡萄酒的专栏文章，也在餐厅等场合做过葡萄酒讲座。本书是卡普兰的第一部作品。
目录
前言
英格兰：无根之境
香槟：抗争与复兴
勃艮第：矛盾与竞争
罗纳河谷：落地生根
加泰罗尼亚：贸易天堂
安达卢西亚：向往与企盼
西西里：遥远的记忆
坎帕尼亚：浴火重生
罗马：权力之巅
致 谢