Le grand livre Marabout cuisine asiatique : 500 recettes inratables
Editeur(s)
Marabout
Marabout
Date de parution :
15/01/2025
Collection(s) Cuisine
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Ean :
9782501188487
Pages :
512
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Résumé
Sushis, nems, pad thaï, miso coréen, rouleaux de printemps, porc au caramel... apprenez à réaliser facilement chez vous les plats iconiques de la cuisine asiatique. Tous les gestes techniques sont détaillés et photographiés pour une réussite assurée.
Du Japon au Vietnam en passant par la Thaïlande, ce livre sera votre guide pour préparer des plats authentiques et savoureux.
Thaïlande - Japon - Chine - Corée - Vietnam - Cambodge