shopping_basket Mon panier 0
Votre panier est vide
account_circle Connexion
Librairie Le Phénix
Spécialiste de l'Asie et de la Chine
Connexion
clear
C’est votre première visite sur notre nouveau site ?
Librairie Le Phénix
Spécialiste de l'Asie et de la Chine
Mot de passe oublié
clear
Librairie Le Phénix
Spécialiste de l'Asie et de la Chine
Création de compte
clear
save_alt Mes favoris 0
search
menu Rayons
menu_book
menu Rayons
menu_book
account_circle Connexion
Librairie Le Phénix
Spécialiste de l'Asie et de la Chine
Connexion
clear
C’est votre première visite sur notre nouveau site ?
Librairie Le Phénix
Spécialiste de l'Asie et de la Chine
Mot de passe oublié
clear
Librairie Le Phénix
Spécialiste de l'Asie et de la Chine
Création de compte
clear
shopping_basket Mon panier 0
Votre panier est vide
Rayon : Hong Kong, Taïwan
Accueil
navigate_next Histoire et société navigate_next Chine contemporaine navigate_next Hong Kong, Taïwan
Empreintes culinaires et littéraires : une histoire de Taïwan à travers ses cuisines
Date de parution :
04/06/2026
À commander, expédié sous 48 heures à parution
16.00 €
Résumé
Cinq textes littéraires précédés par une introduction sociohistorique afin de mieux révéler les enjeux de l'empreinte culinaire sur la culture et la vie quotidienne à Taïwan. Les auteurs font appel à la mémoire, au goût, à l'identité de l'île, et tissent des morceaux d'existence entre sens et langage.